本季是食源性疾病和急性腸道傳染病好發(fā)的季節(jié)。提醒全校師生應(yīng)注意飲食飲水衛(wèi)生,警惕病從口入。
預(yù)防原則:關(guān)鍵是把住“病從口入”。
1、 喝開水、不喝生水。
2、 食用燒熟煮透的食品,不吃生、半生海水產(chǎn)品、不潔、不衛(wèi)生、腐敗食品。
3、 養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,做到飯前便后勤洗手。
4、 得病后莫亂用藥,及時就醫(yī)。
傷寒副傷寒——傷寒副傷寒是由傷寒副傷寒桿菌引起的腸道傳染病。臨床上表現(xiàn)為持續(xù)高熱、腹部不適、肝脾腫大、玫瑰疹、相對緩脈等。病主要通過水、食物、生活接觸傳播;夏秋季為流行季節(jié);好發(fā)年齡主要為學(xué)生與成年人。
預(yù)防措施:各水廠、餐飲業(yè)和集團(tuán)食堂加強(qiáng)管理,提供安全合格自來水和符合食品衛(wèi)生要求的食品;市民要注意夏季飲食飲水衛(wèi)生,做到不喝生水,不吃不衛(wèi)生、不潔食品,飯前便后勤洗手,把住“病從口入”關(guān)。
食源性疾病——是一組能借助食物傳播的疾病,常見的有痢疾桿菌、傷寒桿菌、沙門菌、副溶血性弧菌、致瀉性大腸桿菌等病原菌。
臨床上主要表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀,病例可伴有發(fā)熱,嚴(yán)重者可出現(xiàn)脫水。該病具有發(fā)病突然、病例集中,可呈散發(fā)或家庭多例感染,或在學(xué)校、托幼等集體用餐單位以集體性食物中毒形式表現(xiàn)的特征。
預(yù)防措施:各食品行業(yè)單位、食堂、盒飯公司要把好食品衛(wèi)生關(guān),提高清潔、衛(wèi)生、合格食品;家庭尤其是農(nóng)村家庭自辦酒席應(yīng)注意食品安全,防止生熟不分,污染食品;市民應(yīng)注意飲食衛(wèi)生,不吃生、半生食品、腐敗變質(zhì)食品,預(yù)防食源性疾病發(fā)生。
感染性腹瀉——感染性腹瀉是由細(xì)菌、病毒、寄生蟲引起的腸道傳染病,主要臨床癥狀有腹痛、腹瀉,部分病人可伴有發(fā)熱、惡心、嘔吐,嚴(yán)重者可出現(xiàn)脫水。該病發(fā)病高峰在夏秋季,經(jīng)食物傳播是感染性腹瀉的主要傳播途徑。
預(yù)防措施:師生應(yīng)注意飲食飲水衛(wèi)生,喝開水、不喝生水;食用燒熟煮透的食品,不吃生、半生水產(chǎn)品,不潔、不衛(wèi)生、腐敗食品;養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,謹(jǐn)防發(fā)生感染性腹瀉。
霍亂——是一種由霍亂弧菌引起的急性腸道傳染病。它傳播快,流行范圍廣,對社會安定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展及群眾生命健康危害極大。典型癥狀是劇烈腹瀉,大便每日幾次至幾十次,水樣便(黃水樣,清水樣、米泔樣便或血水樣便)。伴有嘔吐,未經(jīng)治療的病例很快出現(xiàn)脫水、酸中毒,循環(huán)衰竭等癥狀,嚴(yán)重者可死亡;魜y的傳染源主要是病人和帶菌者。其主要通過不潔的飲食和飲水傳播。WHO(世界衛(wèi)生組織)推行的簡單、易行、有效的防控建議“食熟食、飲開水、洗凈手”。
手足口病——也是由腸道病毒感染引起的疾病,主要經(jīng)糞-口和/或呼吸道飛沫傳播,亦可經(jīng)接觸病人皮膚、粘膜泡疹液而感染。潛伏期一般為3~7天。通常起病急,伴有發(fā)熱,手掌或腳掌部出現(xiàn)斑丘疹和皰疹,臀部或膝蓋也可出現(xiàn)皮疹。因此,疾控專家提醒,學(xué)校等要加強(qiáng)晨檢,定期對教室、居室等環(huán)境空氣進(jìn)行開窗通風(fēng);做好日常用具的消毒(玩具、餐具、便器等消毒);開展衛(wèi)生宣傳,培養(yǎng)良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,做到“勤洗手、吃熟食、喝開水、勤通風(fēng)、曬衣被”。
特別提醒:該季節(jié)正是氣溫轉(zhuǎn)換期,日均溫差變化大,易發(fā)生普通感冒等呼吸道疾病和哮喘復(fù)發(fā)。一定要注意氣溫變化,適時添加衣物;同時做好開窗通風(fēng)、保持空氣流通等預(yù)防措施,預(yù)防普通感冒和甲型H1N1流感等呼吸道疾病的發(fā)生。
衛(wèi)生城市居民健康行為規(guī)范
1、保持樂觀情緒,創(chuàng)造良好的人際關(guān)系,適應(yīng)社會的變化,保持家庭和睦,享受健康生活方式,提高生活質(zhì)量。
2、堅持適度鍛煉,增強(qiáng)體質(zhì),有病及早治療。
3、合理飲食,粗細(xì)搭配,低脂低鹽,不暴飲暴食。
4、不吸煙,不飲酒,來客不敬酒,并積極勸阻他人吸煙。
5、生活規(guī)律,起居有常,睡眠充足,勞逸結(jié)合。
6、注意個人衛(wèi)生,堅持飯前便后洗手,勤洗澡,勤理發(fā),堅持早晚刷牙,勤剪指甲,勤曬被褥。
7、注意飲食衛(wèi)生,不吃腐爛變質(zhì)、過期食物,冰箱定期清理,貯存食物時間不宜過長。
8、自覺維護(hù)公共衛(wèi)生,不隨地吐痰,不亂扔雜物,不亂倒垃圾,不隨地便溺,不亂倒污水,配合做好垃圾袋袋裝化工作。
9、愛護(hù)城市綠地、花木、圍欄、果皮箱等公共設(shè)施,不在建筑物和公共設(shè)施墻面上亂涂亂畫和張貼廣告,保護(hù)環(huán)境衛(wèi)生清潔、美觀。
四川省廣元中學(xué) 藝體衛(wèi)處 醫(yī)務(wù)室