12月9日上午，市委常委、宣傳部部長袁敏深入廣元中學，調研食品安全工作，強調要抓牢抓實校園食品安全，將廣元中學打造成省市一流的中小學食品安全示范單位。
袁敏一行實地查看了食堂就餐環(huán)境、操作間衛(wèi)生、餐具清洗消毒、食品留樣、明廚亮灶等，詳細了解學校食品進貨渠道、安全管理、加工流程、制度建設等情況，認真詢問了食品采購加工、每日就餐人數(shù)、食譜安排、教師陪餐，以及食品安全管控措施、食堂從業(yè)人員管理培訓等情況。
袁敏對廣元中學食品安全工作給予了高度評價。她指出：廣元中學高度重視食品安全工作，嚴格落實食品安全主體責任，對校園食品安全監(jiān)管到位；食品操作生產流程規(guī)范，生熟分開、新鮮衛(wèi)生；食品加工制作過程公開透明，師生滿意度高，是一個監(jiān)管嚴格、管理規(guī)范的中學生食堂范本，值得學習推廣。她強調，食品安全關乎千家萬戶，關系到學生身體健康，學校要強化主體責任意識，嚴格執(zhí)行食品安全制度，筑牢食品安全防線，切實把校園建成最陽光、最安全的地方，確保師生在學校吃得安全，吃得衛(wèi)生，吃得健康。袁敏還就學校教育提質、疫情防控、安全穩(wěn)定等工作進行了現(xiàn)場指導。
市教育局局長何開莉，以及市教育、市場監(jiān)管等部門相關負責人參加調研。（文、圖：何婕妤）
