6月25日下午，市委常委、宣傳部部長(zhǎng)袁敏深入我校，檢查指導(dǎo)食品安全工作，落實(shí)食品安全包保主體責(zé)任，強(qiáng)調(diào)要抓牢抓實(shí)校園食品安全，筑牢食品安全防線。廣元市教育局黨組書記黃廷全，市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)李樹杰，黨委書記、校長(zhǎng)蘇國(guó)剛，駐校紀(jì)檢監(jiān)察組組長(zhǎng)、紀(jì)委書記侯靜，副校長(zhǎng)趙懷勇，以及市場(chǎng)監(jiān)管等相關(guān)職能部門負(fù)責(zé)人參加調(diào)研。
袁敏一行實(shí)地查看了食堂就餐環(huán)境、操作間衛(wèi)生、餐具清洗消毒、食品留樣、明廚亮灶等，詳細(xì)了解學(xué)校食品進(jìn)貨渠道、安全管理、加工流程、制度建設(shè)等情況，認(rèn)真詢問了食品采購(gòu)加工、每日就餐人數(shù)、食譜安排、教師陪餐，以及食品安全管控措施、食堂從業(yè)人員管理培訓(xùn)等情況。蘇國(guó)剛隨行就學(xué)校食品安全衛(wèi)生工作情況進(jìn)行了匯報(bào)。
袁敏對(duì)我校食品安全工作給予了充分肯定。她指出：廣元中學(xué)高度重視食品安全工作，食品安全監(jiān)管到位；食品操作生產(chǎn)流程規(guī)范，食品加工制作過程公開透明，是一個(gè)監(jiān)管嚴(yán)格、管理規(guī)范的中學(xué)生食堂范本。她強(qiáng)調(diào)，食品安全關(guān)乎千家萬(wàn)戶，關(guān)系到學(xué)生身體健康，學(xué)校要認(rèn)真貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全工作的重要論述，強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控，落實(shí)好食品安全管理制度，加強(qiáng)對(duì)食物源頭、運(yùn)輸儲(chǔ)存、烹飪配餐等全鏈條風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，切實(shí)保障好師生用餐安全。市場(chǎng)監(jiān)管等相關(guān)職能部門要加大巡查抽檢力度，做好監(jiān)督管理和指導(dǎo)服務(wù)工作，切實(shí)把校園建成最陽(yáng)光、最安全的地方，確保師生在學(xué)校吃得安全，吃得衛(wèi)生，吃得健康。（文、圖：陳思璇）
